Son parcours est entièrement dédié à la comédie musicale ! Après des études classiques au conservatoire de Toulouse, Valery Rodriguez fait ses premières armes au sein de la compagnie Figaro & Co, qui lui confie le rôle de Tony dans West Side Story. Mais il n’en reste pas là. Admis au London Studio Center, il suit une formation intensive de danse, de chant et de comédie. Ensuite, tout s’enchaîne très vite pour lui. Il est d’abord engagé pour la tournée anglaise de Hair, puis interprète pendant un an le rôle de Galoche dans la comédie musicale Martin Guerre. De retour sur le Continent, Valery Rodriguez donne la mesure de ses talents dans le classique Chantons sous la pluie à l’Opéra Royal de Wallonie. Il prend ensuite les traits du Démon dans Ange et Démon, une création de Laurent Couzon et Dorine Hollier produite par Radio France. A La Halle aux Grains de Toulouse, il retrouve Hair, mais en version française, où il incarne Berger.